当前位置:上多新闻网>文化>永久网站澳洲巴黎人·想不到吃茼蒿好处这么多,教你5种做法,收藏好,做给家人吃

永久网站澳洲巴黎人·想不到吃茼蒿好处这么多,教你5种做法,收藏好,做给家人吃

2020-01-11 10:17:35        浏览量: 1620次

永久网站澳洲巴黎人·想不到吃茼蒿好处这么多,教你5种做法,收藏好,做给家人吃

永久网站澳洲巴黎人,在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。茼蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。有"安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃"之功效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素a的吸收率。想不到吃茼蒿好处这么多,教你5种茼蒿菜肴做法,收藏好,做给家人吃

【茼蒿虾皮豆腐汤】

材料: 茼蒿250克、豆腐1块、虾皮1汤匙、香油1汤匙、盐适量、姜1片 做法:

1.准备好所需材料,茼蒿摘去老叶冲洗干净,将茼蒿切成寸段,茼蒿杆和叶分开放

2.将豆腐冲洗一下,切成小块待用,姜切末,虾皮投洗干净

3.锅加水烧开,下入虾皮、姜末、烧开、煮5分钟,将虾皮的鲜味煮出来,下入豆腐烧开,煮5分钟

4.下入茼蒿杆拨散,烧开,茼蒿杆和叶的熟制时间不一样,先下茼蒿杆煮再下入茼蒿叶煮,这样不会把茼蒿叶煮过火

5.下入茼蒿叶拨散,烧开,关火,加入盐调味,淋入香油搅均即可

【白灼茼蒿】

材料:茼蒿300克、小米辣2个、油适量、盐适量、蒸鱼豉油3汤匙、葱1段 做法:

1.将茼蒿摘去老叶洗净,把根部切去一小段,辣椒切成辣椒圈,葱切葱丝

2.锅加水烧开,加入少许盐,下入茼蒿焯水,待茼蒿颜色变深绿,将茼蒿捞出

3.放在冷水中投凉,捞出攥净水,将茼蒿放在盘内,将葱丝放在茼蒿上,将辣椒圈放在葱丝上,淋入蒸鱼豉油

4.锅加油烧热,将油加热至冒烟,将热油浇在辣椒圈和葱丝上即可

【肉丝炒茼蒿】

材料:茼蒿300克、猪肉100克、油盐适量、大蒜4瓣、 做法:

1.准备好所需材料,将茼蒿择洗干净,将猪肉切成丝

2.锅加水烧开,下入茼蒿焯水,待茼蒿颜色变深绿,至断生,将茼蒿捞出,放在冷水中投凉,捞出攥净水

3.将茼蒿切成寸段,锅加油烧热,下入肉丝翻炒,将肉丝炒至颜色变白

4.下入蒜蓉炒香,下入茼蒿、盐,快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可

【鸡蛋炒茼蒿】

材料:茼蒿300克、鸡蛋3个、油盐适量、大蒜3瓣 做法:

1.将茼蒿摘去老叶,用水冲洗干净

2.锅加水烧开,加入少许盐,下入茼蒿焯水,待茼蒿颜色变深绿,至断生,将茼蒿捞出,放在冷水中投凉,捞出攥净水

3.把茼蒿切成寸段待用,将鸡蛋磕入碗内打散

4.锅加油烧热,下入鸡蛋液摊开,待蛋液凝固,再翻炒成块,盛出待用

5.锅内在添加少许油烧热,下入蒜末炒香,下入茼蒿快速翻炒均匀

6.下入鸡蛋块,盐快熟翻炒均匀,关火,盛出装盘即可

【豆腐拌茼蒿】

材料:豆腐1块、茼蒿1把 、辣椒油1汤匙 、香油1/2汤匙、盐3克、味精少许、做法:

1.食材备齐,茼蒿择洗干净,锅加水烧开,加入少许盐,下入茼蒿焯水至颜色变深绿

2.将茼蒿放在冷水中投凉,捞出沥水,将茼蒿切成2厘米的段待用

3.锅内水重新烧开,下入豆腐煮10分钟,将豆腐放在冷水中投凉,将豆腐切成丁,

4.将豆腐丁和茼蒿段放在大碗内,加入辣椒油,香油,盐,用筷子轻轻翻拌均匀即可,盛出装盘

上一篇:上汽乘用车宁德基地助力宁德迈向万亿产业
下一篇:被外国用户讥笑为塑料玩具的格洛克手枪:美国警察已全面装备

   相关新闻
美称中国多次拒绝加入《中导条约》邀请 中方回应
大量电子设备让美俄武直生存力大增,动力不足,武直10想装都困难
报告:新一线及二线城市人口快速增长 地方财政承压
山西小产权房“大地震”!太原富康苑新居等31个小产权房受波及!违建或将被没收!
选网络歌曲被质疑 李荣浩:白菜虽便宜但不代表low
求求你了,别总穿黑白T恤好吗
冬储悄然启动 螺纹钢逢低买入正当时
军营第一神器,黄脸盆!

  热门新闻:
带炸药回校香港高中生保释被拒,辩方称他“热爱学习”  带炸药回校香港高中生保释被拒,辩方称他“热爱学习”
卧室装修三件大事不能少,特别是第一个,老婆孩子都需要  卧室装修三件大事不能少,特别是第一个,老婆孩子都需要
把屎把尿养起猫,是一种怎样的过程?  把屎把尿养起猫,是一种怎样的过程?
我们都未曾远离故乡,故乡才是大事,心灵的故乡是更大的事  我们都未曾远离故乡,故乡才是大事,心灵的故乡是更大的事
风暴将至:英国新首相、欧银决议、美国GDP将揭晓  风暴将至:英国新首相、欧银决议、美国GDP将揭晓
全是国六和新能源!560马力格尔发K7亮相 江淮武汉车展六大看点  全是国六和新能源!560马力格尔发K7亮相 江淮武汉车展六大看点
东北证券:行情需控制节奏 操作宜布局为主  东北证券:行情需控制节奏 操作宜布局为主
秋天贴秋膘就要吃这种肉,大厨亲授烹饪技巧,这样做才能软嫩可口  秋天贴秋膘就要吃这种肉,大厨亲授烹饪技巧,这样做才能软嫩可口
我县第二轮农村危房治理改造全面推进  我县第二轮农村危房治理改造全面推进
哈登惹上官司!租豪宅度假却开派对,被邻居投诉,房主索赔30万  哈登惹上官司!租豪宅度假却开派对,被邻居投诉,房主索赔30万

 优选新闻
爆发的情感市场:爱情婚姻受挫后,他们找导师补救,钱花了但感情却没“买”回来  爆发的情感市场:爱情婚姻受挫后,他们找导师补救,钱花了但感情却没“买”回来
证券日报:科创板上市审核 12字基本要求不会变  证券日报:科创板上市审核 12字基本要求不会变
垃圾分类进工地 环保意识入人心  垃圾分类进工地 环保意识入人心
这个食材很多人不认识,估计连名字都没听说过!  这个食材很多人不认识,估计连名字都没听说过!
口臭烦恼不必怕!三个好习惯要坚持  口臭烦恼不必怕!三个好习惯要坚持
欠债23万亿美元怎么还?利滚利,让经济崩盘,美债炸弹随时爆炸  欠债23万亿美元怎么还?利滚利,让经济崩盘,美债炸弹随时爆炸
清城区力推减税降费落地,为退役士兵就业“助跑添翼”  清城区力推减税降费落地,为退役士兵就业“助跑添翼”
2019中国科技论文统计结果发布 热点论文数排名世界第二  2019中国科技论文统计结果发布 热点论文数排名世界第二
为了顺利度过孕早期,除了要补“叶酸”,这3件事也别忘了!  为了顺利度过孕早期,除了要补“叶酸”,这3件事也别忘了!
不吃米面的减肥方法,能不能减肥,有没有害处?  不吃米面的减肥方法,能不能减肥,有没有害处?

© Copyright 2018-2019 shiraz247.com 上多新闻网 .All Right Reserved