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从传统酿造到大数据“智造” 科技味调进酒香里

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  • 时间:2019-09-11 13:47:29
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传统调酒,全凭老师傅感官经验。眼看粮糟、鼻闻酸度、手摸湿度、尝评勾调……多一分则浓、减一分则淡。“依靠大数据人工智能调酒,不费时不费力,产品质量更稳定。”邹江鹏说。

“除草的时候进入一种禅修状态,这是一种锻炼精神的方法。不用和任何人说话,周围没有别人,只有自己。”

“这套设备是我们自主研发的第三代产品,专门为本地一家大型酒企量身定做。”走进智通公司生产车间,一套智能酿酒机器人设备令人眼前一亮。

黑客攻击破坏、侵犯公民个人信息、网络黑产、网络黄赌毒等一直是“净网”行动打击重点。今年前3个月,网安系统共破获网安主侦案件50余起,抓获涉案嫌疑人390余名,查获网络犯罪工具3200余部。同时,不断强化对涉网违法犯罪线索的搜集获取和分析研判,侦获并转递相关涉网案件线索1200余条,会同相关单位先后破获网络诈骗、网络赌博、网络贩毒等一批涉网案件,抓获涉案嫌疑人530余名。

今早(2月22日)西安、咸阳、宝鸡多地都出现了大雾天气,省气象台也同时发布大雾橙色预警。随着气温的升高,水汽蒸发,截止中午12点,大雾橙色预警被解除,同时解除雨雪冰冻气象灾害Ⅳ级应急响应。预计未来三天,我省都将以晴到多云天气为主。

在第一季度中,奥迪营收达138.12亿欧元(约合1042.88亿元人民币),同比下降9.84%;营业利润达11亿欧元(约合83.06亿元人民币),同比下滑15.38%。销量方面,奥迪集团一季度在全球共交付447,247辆奥迪品牌汽车,较去年同期下降3.6%。尽管整体市场疲软,但奥迪在中国市场有着良好的表现,一季度销量159334辆,同比增长3.3%。

“只需几滴基酒,5分钟内就能拿到酒样图谱报告。这批次的基酒品质如何,后续如何搭配调制,一目了然。”邹江鹏的智能调酒系统也日渐成熟。以人工调酒经验为基础,建立算法语言、数学模型,传统酿造产品品质的稳定性大大提高。

四川泸州,长江、沱江、赤水河在此交汇。城以酒兴,酒以城名。3年前,孙云权为酒而来,着手研发酿酒机器人。“有了它的帮助,传统酿酒一整套流程,将实现全自动化,制酒企业也会面貌一新。”

低保对象贫困程度要根据刚性支出综合评估

思路决定出路,观念决定行动。当越来越多的传统白酒企业行动起来,弥漫的酒香与科技的气息开始交织生长。孙云权和邹江鹏也终于等来了抛向他们的橄榄枝。

“从起糟到拌、到润粮、上甑摘酒,全自动化。”孙云权说,传统酿酒,酿酒工人需要在热气腾腾的高温中花几个小时,才能把几百斤蒸熟的粮食一铲一铲地铲出来。有了这套自动化设备,几分钟就能完成,而且能够保障酒的品质不变。

今年初,公司获得大订单,孙云权期待好好打个翻身仗。邹江鹏则成为一家酒企的首席技术营销官。他正通过基础数据库的不断积累和人工智能的自主学习,打破看似神秘的调酒工艺。

张良是当地一家白酒企业的负责人。这些年他渐渐明白,不能一味追求降低成本、提高产量销量。“还是要通过新技术新理念,重塑生产流程。这样才能真正为传统白酒产业赋能。”

“公司成立3年,一直没啥盈利。”孙云权心里着急。他既是泸州智通自动化设备公司的创始人,又是当地引进的特聘专家。

一个智能酿酒,一个数字调酒,孙云权和邹江鹏的共同愿望就是尽早推广应用新技术。但他们深知,技术攻关、产品迭代自有周期,再急也要一步一个脚印。

同样盯着白酒搞研发的,还有博士邹江鹏。让调酒过程更可控,是他的目标。

收入规模不断膨胀之时,晶科电力的债务规模水涨船高。

“我喜欢这种漂泊、又自由的感觉。”阿由说。

8月15日,天津滨海新区召开重点项目建设和招商工作推动会。市委常委、滨海新区区委书记张玉卓,副市长赵海山出席并讲话。

今年,他所在酒企投资12亿元,上马智能酿造车间、智能装备研制基地等项目。在规划里,未来还要建成智能化酿造绿色示范基地,集研发、设计、生产、服务于一体。

经查,陆某、马某、黄某、陆某某共同从中越边境走私固体废物入境,其中陆某负责办理废旧收购证明材料用于掩饰走私,黄某、陆某某负责在接货现场对接货物、清点数量,马某负责组织人员看路。2017年9月至案发,该团伙走私进口各类固体废物共计794.56吨。此外,陆某于2017年5月还独自走私14.51吨铁矿入境。

智能酿造、数据催化,酒香四溢的古城飘出转型发展的新味道。(记者宋豪新)

英伟达此前公布的2019财年季报显示,第一财季,英伟达营收为32.07亿美元,较上年同期的19.37亿美元增长66%;净利润为12.44亿美元,较上年同期的5.07亿美元增长145%。第二财季,英伟达营收为31.23亿美元,与上年同期的22.30亿美元相比增长40%;净利润为11.01亿美元,与上年同期的5.83亿美元相比增长89%。第三财季,英伟达营收为31.81亿美元,与上年同期的26.36亿美元相比增长21%;净利润为12.30亿美元,与上年同期的8.38亿美元相比增长47%。

从市场情况来看,这条消息确实和交易合拍,相反,康得新因公告两债券存违约风险,跌停报收;方正电机商誉“地雷”引爆,早盘一度跌停,终盘跌幅也高达8.64%。

美国有线电视新闻网(CNN)13日称,美国“平流层发射系统”公司花费数年时间研制的这架“平流层发射”飞机在空中盘旋两个半小时后安全落地,终于完成了它的首飞。试飞员埃文·托马斯形容说,“这真是太棒了。我真的不可能在第一次飞行中还有更多奢望,尤其是对于如此复杂和独特的飞机。”

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